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黄金鸡排(9/9)
准备齐材料
鸡胸肉切片,先加调料腌制20分钟,,面粉里加点黑胡椒粉,鸡肉粘上面粉,然后在裹上鸡蛋,再继续粘上面粉,反复三次,最后裹上面包糠
全部裹上面包糠后一个个放齐,尽量别上下叠压,会黏在一起
下油锅炸,不可等油冒烟了再下锅,油温高会产生致癌物
全部出锅
换个角度看看
再换个角度瞅瞅
切开
洒点芝麻孜然,O了