1.将猪皮煮熟，去油脂，去毛。 2.包菜撕开，洗净。 3.锅内放入油烧热，加入干辣椒，猪皮，翻炒，倒入耗油调味，接着加入包菜，翻炒至熟，放盐，完毕！