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西红柿炒蛋(2/7)
鸡蛋打碗里，加点盐
西红柿，切小块「我没有把皮弄点，你们可以把西红柿上面化个十字，用开水烫一下，皮自己就脱落了」
蒜切片，葱切葱花
热锅冷油，油热后下鸡蛋快速划散，然后乘出备用！
锅里不放油，因为刚才炒蛋有点底油，先倒入蒜，爆香后放入西红柿开始翻炒！
等炒成酱的时候就可以放入刚才炒好的蛋了
翻炒片刻，放入盐，即可出锅了，出锅后撒上葱花即可！