安装App
灰水粽,你可能没见过(9/14)
泡糯米,两个小时
烧开水,然后放粽子叶进去,两分钟翻一下,泡五分钟拿出来,然后用冷水一张张的洗干净待用
糯米拿出来滴干水,几分钟后放 碱水搅拌,注意,放的不要多,多了不好吃,有点颜色就可以了,搅拌好了待用
这是苏木,放粽子中间的
可以开始包了,首先摆叶
放米
放棍子,然后用米盖住
先搞好一头,用胶圈固定住
再翻过一头
用绳子绕了一边再翻过一边,最后打个结就好了
蒸粽子啦,锅底记得放几个筷子才放粽子进去,水要寖过粽子才可以
蒸粽子时,先大火水开了改小火,要时不时的看水少了没有,少了要加水。 蒸了一个半小时要翻粽子,就是把底下的拿到上面,上面的放底下,然后再蒸一个小时,停火,过半小时再拿出来!粽子熟咯
沾糖吃美味
沾蜂蜜太好吃了,上瘾咯