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可乐鸡翅(10/10)
把鸡翼尖洗干净，在鸡翼尖上用刀划两刀，比较入味。把切好的姜丝放下去，酱油，盐，花生油，淀粉全部倒进碗里，腌制10分钟
热锅，把鸡翼尖放下去，煎黄亮
另一面反过来，再煎黄亮
放姜丝跟蒜蓉爆炒，这样会更香
倒入可乐，大火烧开
盖上锅盖，调小火慢慢熬
小火煎熬途中要翻一下，等待收汁
汁不够多，油多了一点，
放葱花拌均匀，起锅
成品