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零失败,砂锅鲜虾粥(
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砂锅内加适量的水煮沸,加入洗净的米,转小火慢慢熬,基本上不能盖盖了,要不停搅拌,容易糊锅(请加微信号xiaojiexq,我们一起探讨美食,备注豆果)
等锅里的米煮成这个状态后,放入切好的生姜,煮两三分钟
加入基围虾,继续搅拌着煮
起锅前加入芹菜沫,少许盐,鸡精,还有海天黄豆酱,可以出锅了,美味的虾粥就做好了
如果剥虾不过敏,也可以把虾剥好了煮,我过敏,一剥手就肿