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#夏日素食#酸辣瓜条(5/8)
两根黄瓜清洗干净。
切成小段。
然后在切成条状。
放入大碗里先加入盐腌制十五分钟。
然后锅里放油放入花椒和辣椒爆香。
腌制好的黄瓜条可以把汤倒掉一些。放入姜丝，蒜片，鸡精，老抽，陈醋，白糖和辣椒油。
搅拌均匀装盘即可。也可以把它放在瓶子里腌制一天，更入味哦！
装盘。