先将日本豆腐一个切六段，用淀粉加点酱油调成汁将日本豆腐裹上一成在油锅里过一下到金黄色捞出，锅里一点油把葱姜蒜抱一下，青椒爆炒一下把日本豆腐放进去，轻的翻炒几下就可以了，加入剩下的淀粉汁，两分钟就好了，可以出锅