1.粉丝，生姜，大蒜，葱洗干净待用 2.锅中大火烧开水，放入生姜葱小火熬制2分钟，放入粉丝再煮3分钟左右，放入生菜和大蒜，并放入适量的调味料即可出锅 3.出锅后根据自己爱好加辣椒油和香醋吧