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黄油饼干(
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黄油软化,可以用微波炉叮一分钟,加入糖粉搅拌成蓬松状,分两次放入鸡蛋液搅拌均匀,面粉和3克泡打粉过筛和黄油拌成面团。面团放入冰箱冷藏半小时后取出,再用烘焙纸上下两张盖好,用擀面棍擀成饼胚,记住旁边放两根筷子控制饼胚的厚度
用饼干模具,压出形状,模具蘸点面粉再压就不会粘在模具上
排列好,留空隙
我最喜欢kitty了
上下火180度10分钟
背面涂上巧克力也好吃
米菲兔烤了15分钟,过火了,还是10分钟比较好