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土豆胡萝卜炖牛腩(
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腌制牛肉15min 使用牛腩肉 加入适量生抽、盐、胡椒粉、豉汁、糖
胡萝卜土豆切三角块备用
锅内加油 葱姜爆锅 加入牛肉煸炒至变色
加入蔬菜煸炒 加适量水和盐
炒至变色后加水 水没过蔬菜和肉即可
大火烧开后小火炖 炖至最后大火收汁 就成了! 可以适当留点汤泡饭吃哦