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下饭菜---肉粒梅菜烧豆腐(1/8)
豆腐冲水，切成粒状
装盘洒点盐，入味
瘦肉也是切粒，用生粉，酱油腌好
那么要开始啦，热锅放适量油倒入葱姜蒜翻炒片刻加入肉粒，炒至微黄盛出待用
如果锅里油不够可以加点，转小火哟，小心糊了，翻翻翻！炒炒炒
这样就好了，倒入肉粒和梅菜吧（梅菜可以事先炒好）翻翻翻！炒炒炒
洒葱，放少许鸡精，装盘
开动咯！