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韭菜盒子(1/3)
面粉加水和好,揪成小块,比平时包饺子的大两到三倍就行了,擀成薄皮,上图!
韭菜洗净沥水,切碎,鸡蛋搅碎,锅里放比平时多的油,把鸡蛋炒下,炒的碎碎的,和韭菜拌在一起,放上盐,鸡精,蚝油,在放一点点糖就是这样!搅拌均匀
像包饺子那样,把馅包进去,放在电平锅或者平底锅上,煎一分钟,来回翻个,在煎!成品!很好吃喔,简单快捷,有空试试吧