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西红柿炒鸡蛋(10/10)
准备原食材大西红柿两个
鸡蛋三个
西红柿切块，鸡蛋打散备用
锅内倒入适量食用油，带油热后倒入打散的鸡蛋液
快速滑蛋，我个人喜欢鸡蛋稍微焦黄一些，马上盛出备用
热锅再倒入适量食用油，油热后倒入切好的西红柿块快速翻炒
切好小葱
把炒好的鸡蛋好切好的葱倒入锅，一起翻炒，然后加入适量白糖，盐，鸡精调味即可
出锅
白糖不要加太多，我一般是一调羹的量，带稍有点甜味即可