西红柿炒鸡蛋(9/10)
准备原食材大西红柿两个
鸡蛋三个
西红柿切块,鸡蛋打散备用
锅内倒入适量食用油,带油热后倒入打散的鸡蛋液
快速滑蛋,我个人喜欢鸡蛋稍微焦黄一些,马上盛出备用
热锅再倒入适量食用油,油热后倒入切好的西红柿块快速翻炒
切好小葱
把炒好的鸡蛋好切好的葱倒入锅,一起翻炒,然后加入适量白糖,盐,鸡精调味即可
出锅
白糖不要加太多,我一般是一调羹的量,带稍有点甜味即可