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冬瓜鱼丸(3/6)
将冬瓜去皮,洗净
将冬瓜切片,鱼丸分瓣
冬瓜先大火炒,之后加入鱼丸一起小炒
爱辣的朋友切一些小辣椒
放入锅中,再加一碗水大约没过冬瓜,盖上开始大火煮
开锅,加入盐味精各种佐料,可以起锅了,这样夏日凉爽的冬瓜鱼丸就完成了。