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冬瓜鱼丸(5/6)
将冬瓜去皮，洗净
将冬瓜切片，鱼丸分瓣
冬瓜先大火炒，之后加入鱼丸一起小炒
爱辣的朋友切一些小辣椒
放入锅中，再加一碗水大约没过冬瓜，盖上开始大火煮
开锅，加入盐味精各种佐料，可以起锅了，这样夏日凉爽的冬瓜鱼丸就完成了。