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酥的掉渣的胡油烙饼(
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水开后放过大气加苏打和面,调油酥,胡油烧热浇在50克面粉上加盐调好,面团擀开加油酥卷起,拧小剂子擀开烙,(两手在做,前面没拍)
烙的两面金黄铲起往锅里摔几下
出来就这样了,酥的掉渣