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【逗逗家】肉包子，即可以煎，又可以蒸(3/11)
酵母粉用温水浸泡10分钟
加到面粉中，用筷子搅拌，揉成面团，醒30分钟。
肉绞碎，加生抽，盐，味精，油等，搅拌均匀。
面粉发酵好了，是之前的两倍大。
将面团揉成小团
将面团擀成中间厚四周薄的皮，放上肉馅
褶皱揉成一圈
完成后，再醒20分钟
放进平底锅煎一会，加水继续煎
煎好起锅
也可以上锅蒸