五花肉焖笋干(3/3)
先将买来的笋干充分泡发好,切小方块待用。
锅中倒入少许食用油五花肉切块下锅煸炒出香味,加入少许白糖,酱油,老抽,姜葱蒜,炒至半成熟,将切好的笋干倒入锅中一起翻炒。
小火焖至40分钟,即可出锅。