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大煮干丝【简单版】(
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该切的都切了~~
肉块放冰箱冷冻过更容易切哦~~~
之前忘记拍了,所以拍的袋子里的,一点就够了,用水泡开~~
是不是很像虾子~~买虾皮也可以哦~~~最好也泡一下~~
锅里油烧热了,炒肉丝,变色后放入干丝,胡萝卜,黑木耳,虾米~~继续炒一会,然后加一碗鸡汤,因为之前鸡汤没有放盐,所以现在再加盐,锅盖盖起来煮一会~~不需要多久都比较容易熟的~~一会就可以起锅啦~~