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干烧鱼泡(2/5)
鱼泡洗净，摘掉粘付在外面的鱼油。
泡椒，干辣椒，葱切段，姜蒜切片。
油下锅，下姜蒜，泡椒，干辣椒。
下鱼泡翻炒至微熟，加少量开水煮开，加一勺料酒，加泡椒水。中火收汁，加盐，酱油。
出锅前加葱段就可以了。酸辣脆口，非常的下饭哦！