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#夏日素食#小咸菜拌苦菜(1/7)
把苦菜摘去杂质
反复清洗干净
用水焯一下
放冷水浸泡
吃的时候挤去水份，切碎；把蒜拍碎；准备一点儿小咸菜。
把所以东西放一起，调入醋、少盐、酱油、香油、胡椒粉等调味品.
拌匀即可