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泡椒炒肉(
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把肉切成稍微厚一点的肉丝,然后加入嫩肉粉搅拌,把泡椒切成丝。一定要加这个粉,要是没有也可以加点芡粉
就是这种嫩肉粉
锅下油,然后放入翻炒
放入蒜末,加入辣椒翻炒
然后都放入锅里翻炒,加入盐和胡椒。就可以了
这是成品