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咸菜土豆丝(
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咸菜切丝,浸泡一会儿。
土豆切丝,用水冲,用清水浸泡备用。(刀功不好,切的土豆丝不太均匀)
放油炒咸菜,油不需要太多。翻炒一分钟左右
下土豆丝翻炒,用大火翻炒两分钟。
因为土豆丝切的不好,成品就不太好看,但还是很下饭的。