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南瓜马拉糕(8/11)
将南瓜蒸熟压成泥
将白糖加入面粉中
加入南瓜泥
倒入牛奶，适当混合即可
打入两个鸡蛋
将所有食材用翻拌的方式混合至面糊光滑流下呈层叠状，室温下静置两小时
倒入橄榄油，上下翻搅均匀
将泡打粉用适量清水融化后倒入面糊，搅拌均匀
将面糊倒入蛋糕模或者任何不沾容器中。水开后上蒸屉蒸40分钟左右。
趁热起锅，成品如图
喜欢椰丝的可以在蒸之前在表面撒上椰丝，味道也很赞