将肉和香菇洗干净一起放料理机打成糊状，把生粉用水化开，将糊状放大碗里把生粉水倒入，用筷子顺时针攪拌，起锅放油把葱，姜，炸下放水烧，把白萝卜切丝放锅里。水烧开把肉丸一个个放入，煮2-3分钟出锅放葱花，