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油焖大虾(
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准备适量大虾童童准备了10只 (减去胡须 取出虾肠 虾黄可以吃可以不用清洗 )
大蒜生姜切碎备用
锅内倒入适量油
油五分热放入大虾焦黄 每一只都要煎到
待大虾煎至发黄装盘备用 不要煎焦了 锅内留底油
放入准备好的姜蒜在底油中爆香 把备用的大虾倒入
大虾倒入加适量盐以后加入适量水 不要淹没大虾 放入鸡精 料酒 白糖 盖上锅盖焖三分钟左右
中火收汁 美味的油闷大虾就完成呢 有食欲吗