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土豆炖豆角(0/6)
豆角洗好备用，土豆切块，肉切块
葱花、蒜末、胡萝卜丁（可不放）切好备用
锅倒入适量油，放入胡萝卜炒，随后放入肉翻炒
肉基本熟后，放入豆角炒绿后放入土豆炒一下
倒入适量酱油，翻炒几下，加入水炖，水量：没过豆角。
汤基本没了的时候，放蒜末和葱花翻炒几下，出锅