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胡萝卜炒鸡蛋(2/6)
青椒切丝,大蒜切片备用。
胡萝卜洗净切丝。
鸡蛋打散加入少了盐准备入炒锅。
鸡蛋炒至八成熟出锅
锅内热油,加入青椒和大蒜炒出香味加入胡萝卜丝翻炒均匀后加入十三香和少量香醋。
待胡萝卜变软加入鸡蛋翻炒均匀后加入适量盐,翻炒均匀后出锅。