大火烧水，水开后下面条，同时准备配料：取干净碗，加适量的盐和生抽，加两瓢羹热开水和允

2.熟花生放袋子里用擀面杖碾碎备用 3.葱花切小段备用 4.取另一只锅，下油烧热 5.面大约煮5分钟（喜欢软的再煮会），沥干放入有盐和生抽的碗中，上面铺上花生，葱花，辣椒末（不喜辣者忽略），最后浇上热油 6.趁热吃