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麦胚芽饼干(1/9)
先将黄油软化至這個程度
用电动打蛋器发打黄油，分三次加入称好的糖粉加红糖
打至变白，体积比原來大两倍左右
然后分两次加入蛋液，每次都必须把蛋液和黄油充分混合
一次过把低筋面粉和泡打粉筛進去，再加入麦胚芽，搅拌均匀，这个会有点干，可以带上一次性手套用手拌匀，加入切碎的蔓越莓干
拌匀後放再硅胶垫上，在饼糊上鋪上保鲜纸，用樟木棍按压至大概5mm的厚度，直接切成大概1CM宽，烤盘鋪好烤布或油纸，把切好的饼轻轻码到烤布上。這時预热烤箱
放进烤箱，烤150度20分钟就可以了，我家的烤箱温度比較低，所以烤20分钟比較好，各位要根据宜家烤箱实际情况而定
烤好後放到烤架上涼一下
放进罐子里~什么时候都可以吃啦~(ฅ>ω<*ฅ)