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曲奇饼(2/8)
把黄油软化，用打蛋器打发至蓬松状态。
加上糖粉和幼砂糖搅拌打发至面糊轻盈蓬松发白
加入打散的鸡蛋液，分多次加入。搅拌均匀再加入下一次。
搅拌好的面糊装进裱花嘴里进行曲奇制作，我在曲奇中间加了黄桃果酱。
我的烤箱比较小，一次只能烤几个。180～190度烤8分钟。
制作好的曲奇
完成
曲奇放凉，装饼子密封。