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自制咖喱饭(7/8)
先将鸡胸肉洗净切丁，然后加适量料酒，生姜和淀粉腌制5-10分钟即可。
将胡萝卜，土豆，番茄和洋葱洗净切丁，切忌切太小，洋葱只需切成小块即可。
热锅后先将洋葱翻炒，炒出香味即可。
再将胡萝卜和土豆倒进去翻炒，加少许盐和鸡精。
倒入番茄和鸡丁翻炒，炒到鸡丁变色即可。
加适量的清水淹没食材即可，大火煮至胡萝卜和土豆变软。
加入3-4块咖喱，搅拌均匀后，微火焖煮5分钟即可。
将煮好的咖喱食材盖在米饭上，美味佳肴便呈现在你的眼前。享受美食，分享味蕾的快乐！