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西红柿炖牛肋排肉(4/6)
牛肉切大粒，放入开水煮，撇去浮沫，撇干净为止，然后捞出
放入高压锅（如果没有，电饭煲也可以，我就是，炖了俩小时）加清水，料包，姜片，大火十分钟以后，转中火20分钟，捞出
准备
放入开水中，皮爆开，捞出
切丁，然后锅内放少许油，葱姜蒜下锅爆香，倒入西红柿，翻炒，加入少量生抽，一包番茄酱，适量糖，炖好的牛肉粒，倒入炖肉剩下的肉汤【适量】然后放盐，鸡精，炖到汤浓浓的
出锅！【可以选一个漂亮的碗】味道非常