因为不会做馄饨皮所以买了现成的，买一袋就够了，是一百个呢

猪肉剁成馅，蒜苗剁成沫，葱姜蒜都剁成沫，肉馅放水搅拌至粘稠，在放去蒜苗沫和葱姜蒜沫搅拌，加入酱油，十三香，味精，咸盐最好在放点麻辣鲜搅拌，最后包馄饨，把馅放在离边近一点的一个角，然后卷一下，喔过来，一定要沾一下水，要不粘不住，最后是煮，锅内放油，油开放点虾米炝锅，添水，水开放入馄饨，快出锅时放一下紫菜，出锅后放点香油和香菜沫就可以啦，忘记照出锅照啦，光顾吃啦！