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#营养健康#—香蕉核桃麦芬(6/11)
所需食材承重备用。
香蕉用勺背碾压成香蕉泥。
全蛋液中加入砂糖搅拌均匀。
加入玉米油搅拌均匀。
加入牛奶搅拌均匀。
加入香蕉泥搅拌均匀。
筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打,搅拌至无干粉。不要过度搅拌以免出面筋。
烤箱提前180度预热5分钟。把面糊倒入模具8分满。
面糊表面撒入核桃仁碎。为了吃到丰富的核桃香味,不要掰的过碎。放入烤箱180度30分钟即可。
时间到。香蕉和核桃的香味充满全屋。
核桃酥脆,蛋糕香甜。美美哒。