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家常茄子(0/6)
茄子滚刀切块,青椒切段备用
虾米泡软备用
热锅凉油放入花椒炒香
倒入茄子青椒炒软
茄子拨一边,倒入郫县豆瓣用油炒出红色,加入虾米炒。
所有的菜炒匀,加入生抽、小葱香菜,倒入勾好的芡。