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葱油花蛤(7/7)
准备蛤蜊
先烧水
水中放入姜片，盐，料酒
倒入蛤蜊 盖上锅盖等水烧开 待蛤蜊全部张口
将锅中的蛤蜊装出来 带点汁水 但不要带到汁水中的杂质
倒少量食用油 油爆小葱 只需一会儿就行 闻到葱香味即可
将油爆过的葱倒入旁边装盘的蛤蜊上即可