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家常菜土豆鸡块(
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鸡肉切块,放少许盐和老抽淹一会,再用淀粉抓抓,放淀粉鸡肉会比较嫩,不会柴
土豆扒皮切块放水里洗洗
把鸡肉炒半熟,加水,
水不要太多,淹过鸡肉就好,水开后煮5分钟放土豆,大火烧5分钟转小火把汁收干,就可以开吃了
喜欢重口味得可以放辣椒,不喜欢得可以不放,吃起来肉嫩嫩得,土豆糯糯有辣辣得,很有食欲得一道菜,感觉动手吧