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自制牛轧糖(3/21)
买的花生米，放入锅中炒香
翻炒，来回翻炒，不然容易糊
还是有点糊了，不过不影响，冷半个小时脱皮
用手搓的
用吹风机把皮都吹干净
没有擀面杖，玻璃瓶碾碎的
拿出买好的奶粉和棉花糖
喜欢五颜六色的棉花糖，就没买纯色的
准备OK
放入微波炉加热，一分钟
加热中，注意安全
放的太多，都溢出来了，又加了半分钟
倒入准备好的奶粉和花生碎，搅拌
在面板上铺一层奶粉，避免粘在面板上，压成长方形
保鲜膜包好放入冰箱冷却
冷却一小时后拿出
切成条状
感觉棒棒的
准备切块，因为时间比较短，怕融掉，再底下铺一层奶粉
切成小块
味道真的不错哦