五花肉 炖土豆香菇五花肉(2/5)
准备好单子里的材料 ，五花肉切小块
五花肉直接下锅 中小火炒。炒制油逼出来，颜色微黄，锅里加入冰糖 继续加入五花肉炒至颜色均匀。放入八角 香叶 姜蒜。
把肉起锅换入高压股内 加水 。水量刚好淹没食材就好加入香菇和土豆
加入老抽 生抽 料酒 适量。关上高压锅盖20分钟中火。
出锅。肉已经炖酥烂啦。加入盐和胡椒粉 鸡精调味即可。