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土豆炖茄子(
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材料合影,茄子!
土豆原谅我不会滚刀,都是中间劈两半,然后这样切菱形块
土豆茄子下油锅炸至金黄,把多余的油倒出来,留少量底油把肉煸炒一下盛出来
西红柿炒出水,然后把之前的都放进来,放些炖肉料,放适量的水,小火炖会
大火收汁
撒上葱花,是不是很有食欲呢?