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拌猪耳朵(
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/6)
猪耳朵改刀切条
黄瓜切丝
尖椒,胡萝卜切丝,小葱切葱花
切好的食材都放在一个盆里
香菜切断
调碗汁。蒜末,一品鲜酱油,醋,蚝油,香油,糖,都放在一个碗里调好。尝尝咸淡,在根据个人口味放调料。碗汁要调酸甜的。调好的碗汁倒在盆里,抓均匀。装盘