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上海冷面(2/4)
鸡蛋面煮熟,冷却,晾干,可以倒少许油,防止面结块
用花生酱、生抽、水调汁,可以选用带花生颗粒的花生酱,味道更浓郁
均匀拌入冷面
一般可以做三丝、烤麸、八宝辣酱,加个荷包蛋做浇头,丰简随意啦~配碗冰镇绿豆汤也是再好不过的