喷香小龙虾(
0
/7)
锅里加入油,放入生姜,5个八角,三分之一的切圈红泰椒和绿尖椒
油至8层热,放入花椒和干辣椒
马上加入小龙虾,大火翻炒至全红色
依次加入500ml的黄酒,翻炒两下,加入黄糖翻炒两下,加入有机酱油翻炒两下,加入细盐翻炒两下…
加入冷水不要盖过小龙虾煮开
等水沸腾,转中火继续烧…
剩三分之一汤汁收汁之际,将切圈的绿尖椒和红泰椒放入,将拍碎的大蒜放入,再依次放入葱段和香菜段插在汤中焖锅一分钟起锅盛放……