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土豆烧鸡(
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将鸡腿肉切块,加盐和酱料拌匀腌制10~15分钟待用。
土豆切成鸡块大小待用。
热锅热油将鸡块翻炒至金黄。放入姜蒜,糖,盐,适量酱油,醋翻炒。
加入土豆翻炒片刻,倒入热水用中火闷15分钟左右。
收汁起锅,撒点香葱(家里没葱我用香菜代替的)。一道美味的土豆烧鸡完成!
味道微甜小孩特别喜欢吃!如果喜欢吃辣的朋友,可以在第三步加点小米辣或者野山椒哦!味道也不错!