烧鳕鱼(
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鳕鱼柳化好用厨房用纸吸水分
切段备用
腌制调料大集合:蚝油 料酒 酱油
每层盖姜片
一勺料酒
一勺酱油
一勺蚝油
腌制半小时以上
腌制期间 胡萝卜切厚片 圆葱切条
先用黄油炒软胡萝卜和圆葱 铺在盘底
黄油热锅 倒入鳕鱼柳 烧干汤汁 注意不要把鱼肉弄碎
出锅!~ 挤少许柠檬汁 香葱香菜点缀
从下到上 胡萝卜 圆葱 鳕鱼 营养加美味~