串烧牛肉(
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牛肉切好加进全部配料腌制一个小时左右,时间长点入味更好
牙签放开水里煮一会,把腌好的牛肉串起来
锅烧干倒油烧开把牛肉放进去油炸(为了不浪费油牛肉多可分成两三次),调至中火翻炸至金黄色
喜欢吃辣的也可以将炸好的肉用蒜姜辣椒再拌炒一下加点芝麻,这样炸一下也是很美味的