极简版咖喱鸡肉(
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准备主料,切成约1·5cm的小块。
锅中放油,烧热后,放入等量的咖喱粉和面粉翻炒。
然后将主料全部入锅继续翻炒。
待鸡肉变色后加开水,大火烧开后转中小火,加盐和适量糖。
汤汁减少、土豆烧熟后出锅。